Pages

23 Mar 2012

Resep Sate Kambing

Posted by putralinuz 11:58, under _kuliner,sate kambing | No comments







Bahan:
750 gr paha kambing, potong dadu 2 cm
15 bh tusuk sate yang sudah direndam dalam air
Bumbu:
5 lbr daun jeruk, iris halus
10 btr bawang merah, iris halus
1 sdm merica bubuk
100 ml kecap manis
2 sdm air jeruk nipis
Pelengkap:
50 gr kol, iris halus
4 bh tomat, iris tipis
6 sdm bawang goreng untuk taburan
15 bh cabe rawit, iris halus
10 btr bawang merah, iris halus
5 sdm kecap manis
1 sdt merica bubuk
2 sdm air jeruk limau
Cara membuatnya:
Tusuk setiap tusukan sate dengan 4 - 5 potong daging. Campur semua bahan untuk bumbu. Campur bumbu dengan sate dan bakar sate dibara api sambil sekali-kali diolesi sisa bumbu. Sajikan sate bersama pelengkapnya.

Daftar ke PayPal dan mulai terima pembayaran kartu kredit secara instan.

21 Mar 2012

Resep Batagor

Resep Membuat Batagor Bandung

Resep kita kali ini adalah makanan jajanan yang slalu mantap untuk dinikmati yaitu batagor bandung. Sahabat sekalian dapat membuatnya sendiri di rumah dengan resep membuat batagor bandung sebagai berikut :


Bahan batagor bandung :

5 buah tahu putih besar, dipotong diagonal membentuk segitiga
10 lembar kulit pangsit goreng
200 gram udang kupas, dicincang
100 gram daging ayam, dicincang
1 butir telur
7 sendok makan tepung kanji/tapioka
3 sendok makan minyak wijen
1 batang daun bawang, dirajang halus
Garam secukupnya

Bahan untuk saus kacang :

200 gram kacang tanah digoreng dan dihaluskan atau pindakaas/selai kacang 4 buah cabai merah dikeluarkan biji,dipotong-potong dan digoreng, dihaluskan
1 sendok teh gula pasir
1 sendok teh cuka
Garam secukupnya
Air secukupnya

Cara membuat batagor :

Keruk isi tahu untuk memberi tempat bagi adonan baso.
Kocok telur, masukkan udang dan ayam yang telah dicincang, tepung kanji, minyak wijen, garam dan rajangan daun bawang.
Aduk rata hingga menjadi adonan yang dapat dibentuk.
Masukkan adonan ke dalam tahu yang telah dikeruk isinya.
Untuk pangsit, ambil sedikit adonan, letakkan ditengah-tengah kulit pangsit, lalu ke empat sudut kulit pangsit disatukan dan ditekuk keluar.
Panaskan minyak dalam panci atau penggorengan.
Goreng tahu dan pangsit dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kecoklatan.
Pada saat menggoreng, tahu dan pangsit sebaiknya terendam seluruhnya dalam minyak (deep fried).

Cara membuat saus kacang :

Campur kacang tanah goreng yang telah dihaluskan atau selai kacang dengan cabai merah goreng yang telah dihaluskan, gula pasir, cuka, garam dan air.
Panaskan sebentar hingga mendidih dan mengental.

Sajikan batagor dan siomay panas-panas dengan saus kacang, kecap manis dan jeruk purut. Resep membuat batagor bandung ini untuk 10 buah batagor dan 10 buah siomay.

Daftar ke PayPal dan mulai terima pembayaran kartu kredit secara instan.

20 Mar 2012

Bisnis Arang Bambu




Description :
PROFIL
Omah Areng merupakan kelompok usaha bersama yg berdiri pada tanggal 21 Mei 2009 setelah mendapat pelatihan dari KDK (Kerabat Desa Kota). Omah Areng beranggotakan warga sleman. Omah Areng merupakan kelompok usaha bersama yang memproduksi arang bambu, namun pada perkembangannya Omah Areng tidak hanya memproduksi arang bambu saja tetapi berbagai kerajinan dari arang, arang batok, cuka arang/asap cair, arang sekam dan briket batok. Namun arang bambu tetap menjadi produk yang kami unggulkan, karena pangsa pasarnya lebih menjanjikan dan di jogja baru Omah Areng yang memproduksi.Dalam sekali produksi, kami dapat menghasilkan sekitar 2000 biji arang bambu. Omah Areng bertujuan untuk meningkatkan taraf hidup anggotanya dan masyarakat sekitar pada umumnya. Tempat produksi di daerah sleman.





BAHAN
Bahan-bahan yang digunakan dalam proses produksi adalah sisa/limbah dari pengrajin bambu.

MANFAAT
1. Membuat nasi pulen
Cara: saat memasak nasi,tempatkan arang bambu diatas sarangan(pengukus nasi).
2. Menambah kandungan mineral pada air dan menetralisir zat-zat berbahaya pada air
Cara: masukkan arang bambu kedalam air yang akan dimasak.
3. Menjernihkan minyak goreng
Cara: Masukkan arang kedalam minyak goreng bersama dengan bahan yang akan digoreng. Hasilnya minyak akan tetap jernih karena kotoran sisa penggorengan akan mengendap dibawah.
4. Mengurangi radiasi pada komputer dan televisi
Cara: tempatkan arang bambu didekat komputer atau televisi.
5. Menghilangkan bau pada kulkas
Cara: tempatkan arang bambu pada rak kulkas, untuk hasil yang maksimal beri 3 atau 4 keping.
6. Menghilangkan bau apek pakaian pada almari
Cara: tempatkan arang bambu pada rak almari atau gantungkan, untuk hasil maksimal beri 2 atau 3 keping tiap rak.
7. Menyerap bau rokok pada ruangan
Cara: tempatkan/gantungkan arang bambu pada setiap sudut ruangan. Semakin banyak arang bambu yang digantung semakin bagus.

HARGA
• Rp 1500,00 per keping
• Rp 20.000,00 per kemasan
• Produk kami dapat dibeli per biji maupun curah (dalam jumlah besar)

“Produk kami telah di uji di laboratorium UGM, dan hasilnya produk kami aman untuk dgunakan. Nomor uji : 4382/LPPT-UGM/U/VII/2010”

pemesanan bisa melewati 087839218212
segera dapatkan!!!!!

pembayaran bisa mengunakan BRI
Daftar ke PayPal dan mulai terima pembayaran kartu kredit secara instan.

17 Mar 2012

Resep gudeg jogja







GUDEG (YOGYAKARTA)



gudeg
gudeg



Bahan
  • 200 gram kacang tolo
  • 1 liter santan cair
  • 500 gram nangka muda, iris kasar
Haluskan
  • 8 butir bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 1 sdm ketumbar
  • 6 buah kemiri
  • Sdt garam

  • 4 cm lengkuas, memarkan
  • 5 lembar daun salam
  • 3 batang serai, memarkan
  • 100 gram gula merah, iris
  • 250 ml santan kental
Cara membuat
    1. sangrai kacang tolo, lalu rebus sampai setengah matang, angkat, sisihkan.
    2. rebus santan cair sampai mendidih, lalu masukkan kacang tolo beserta air rebusannya.
    3. masukkan nangka muda, bumbu halus, lengkuas, daun salam, serai, gula merah, dan santan kental. Tutup panci dengan rapat, masak selama 5 jam dengan api kecil.
    4. setelah kuah kering dan nangka berwarna kemerahan, angkat, sajikan.

Untuk 5 orang


//--></script>
<script type="text/javascript" src="http://www.ppcindo.com/show.js"></script> resep  di atas merupakan cara paling praktis membuat gudeg. Ketika memasak gudeg, tutup panci jangan terlalu sering dibuka (cukup dua kali ketika akan membalik gudeg)


 
Design by Free WordPress Themes | Bloggerized by Lasantha - Premium Blogger Themes | cheap international calls